sexta-feira, 30 de abril de 2010

receita de Gelado de Sonho de Valsa


ingrediente:


1 litro de sorvete sabor creme
12 bombons
300 g de chocolate picado
1 lata de creme de leite
2 claras batidas em neve

Modo de fazer:

1.Retire o sorvete do freezer 15 minutos antes do preparo da receita
2.Pique os bombons
3.Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
4.Misture o creme de leite e incorpore delicadamente as claras em neve
5.Em um refratário ou em taças individuais, coloque o sorvete, por cima, a mousse de chocolate e, por último, os bombons picados
6.Cubra com filme plástico e leve ao freezer no mínimo 4 horas antes de servir

rendimento:12 porções
tempo de preparo:30 min

receita tirada do site tudogostoso.uol.com.br

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